Сквозняк В Лесу
Люблю этот напиток и решила здесь запостить некоторые интересные методы его приготовления.
"Адмирал Эдуард Вернон в 1745 году распорядился, чтобы лица, находившиеся под его командованием, не пили впредь неразбавленный ром, а смешивали напиток с водой. Это вызвало недовольство среди моряков, и они окрестили эту смесь "грог", в честь адмирала, который моряками был прозван "old grog" (старые бриджи). Изначально грогом называли напиток из рома, разбавленного горячей водой, позднее же стали именоваться напитки из рома, коньяка и водки с сахаром и горячей водой, а также с добавлением различных пряностей. В Россию напиток был завезен англичанами и особую популярность приобрел в 19 веке."


Принцип приготовления любого горога один и тот же: берётся кастрюля, куда вливается-засыпается всё содержимое и кипятится, не доводя варево до кипения. Различия составляют только составляющие. И мой личный совет: Воду заменить на заваренный чай, а сахар - на мёд. Шикарности напитка не будет предела =3


1."Ромовый"

-Вода- 1л

-Сахар- 2ст

-Ром- 1ст

-Сок1 лимона

-Водка- 100 гр


2."Сборный"

-анисовое семя - 2 ч.л.

-укропное семя - 1 ч.л.

-крупноистолченный кардамон - 1 ч.л.

-красный горький перец - на кончике ножа

-апельсиновая и лимонная цедра - 1 ч.л.

-вода - 1 стакан

-белое вино - 1 стакан

-коньяк-1/2 стакана

-водка- 1 стакан

-ром- 1/2 стакана

-портвейн- 2 стакан

-апельсиновый сироп - 1 стакан


3.Этот я зову "Ведьминский"

-сушенаямята (листья) - 1 ст. л.

-зверобой(сушеный) - 1 ст. л. <

-чабрец(сушеный) - 1 ч.л.

-вода- 2 стакана

-ром- 1 стакан

-десертное красное вино - 2 стакана

-клюквенное вино - 1/2 стакана


4."Рождественский"

-палочка корицы

-бутон гвоздики

-мята(листья) - 1 ч.л.

-вода- 1 стакан

-коньяк- 1 стакан

-красный портвейн - 1 рюмка


5."Английский"

-вода- 2 стакана

-мятный сироп - 20г

-ром- 0.75 л

-щепотка черного молотого перца

-гвоздика- 1 горошина

-щепотка молотой корицы

-сахар- 1 ст. ложка.


6."Грог-бродилка"(очень бодрящий)

-растворимый кофе - 2 ч.л.

-красный портвейн - 2 стакана

-вода- 1 стакан

-водка- 1 стакан

-сгущенное молоко - 1 ст. л.

-сахар - 1/2 стакана






@музыка: Celtic Dreams - Warriors

@темы: Напитки, зелья, вкусное